10.17 冷雨 {{(>_<)}}・・・(>o<)ヒックシッ!!
今朝までの予報が外れ まだ降り続く連日の雨に
『寒いね~』。。。のご挨拶が出ている関東です
ワン散歩が終わるとすぐに 泥はねだらけ のレインコートを洗い
脱水して干す。。。の 繰り返しの中
先週までは茶の間のテーブル脇で寝ていたワン達も
ついに自分のベッドで丸まって寝るように成っちゃいました ^^;
夏の終わりみたいな気温から いきなり晩秋の気温?
続く雨に体調管理が追い付かない方々も多いのでは。。。
秋雨って ホントに末梢神経を脅かす達人の様だわね (;一一)
ほんじゃ一人で温かいコーヒー飲みながら 本日の長屋談義でも。。。
いきなりですけど
福ふくさんは 梅と同じくらいにガリ(生姜)好きなの (*´艸`*)
ご近所のお母さんから頂いた『飲む梅酢』が余っていたんで
先月の始め 新生姜をスライスして漬けてみたんですけど ^^
お店で売っているガリの様に
透けるような薄さにはスライス出来なかったけど
これが思いの外イケたんですよ (⌒^⌒)b
残暑の頃に 朝ご飯の友で『ぽりぽり』しながらお茶を飲むと
爽やかな気分が。。。(⌒▽⌒) (えっ?気のせい?? )
生の生姜は体を冷やす作用があるそうですから
暑い季節は生で食べる方がイイそうですよ ♪
それに 白血球を増やして免疫を高めてくれる成分があるんで
風邪予防にもなるし 胃腸の働きも整えてくれるみたい
逆に 体を温めるには 熱加工や乾燥などでの摂取になるんですけど
ストレスが溜まっている時なんかは 脳の活性化で寝付けなくなる事も有るから
食べない方がイイみたいですね ^^;
昔から漢方にも使われるくらいですから
良き効能も有れば それなりの副作用も有るわけです (⌒^⌒)b
体調を考えるなら ニンニクもプラスして一年中維持出来ればイイんですけど
何でだか 胸やけに襲われちゃうんですよ 💧
ジャンボ餃子を3個食べた晩に 胃薬のお世話になっちゃった事が有って
それ以来 ほんの少量しか口に出来ない人。。。(;一一)
昨日は 牛蒡に生姜を入れて甘辛煮にしてみたんですけど
これもいよいよ身体を温めたくなる季節が来た証拠だわ ^^;
地元の農家さんでは
谷中生姜(葉生姜)は作っているけど 普通の根生姜は無いから
いつもスーパーで『高知産の生姜』を買ってます
生姜は素人でも育てられるって聞いてはいるんですけど
植え時の春に 庭が無いから深めのプランターを買わなくちゃ
って思いながら すっかり買い忘れている事の方が多いのと
自分が必要な分だけ。。。ってなると
買った方が安上がり なのよねぇ~ (∩。∩;)ゞ ⇐(結局そこ 💧)
でも一度は育ててみたいな~ の願望は有るんで
少し離れた場所に在る義妹の菜園じゃ無くて
近所の友人宅の家庭菜園の隅に 植えさせてもらおうかなぁ~ ♪
なんてね。。。(*´艸`*) ⇐(また 春まで覚えてないかも)
てな 今年の冬に向けて生姜は如何?の 今日のお話しですた。。。
ヾ(。・ω・。)ノ~☆'・:*;☆ それにしても まだ雨が止まず寒い日だわ×××